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365农业网(河南站)首页 > 商务供求 【供】 南宫无公害黄韭
发布时间: 2016-3-7 9:48:11
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关 键 词: 黄韭,南宫黄韭,黄韭盆景
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南宫市永前蔬菜种植合作社 [留言]
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黄韭始于明代永乐年间,原名丰本,又名韭黄,俗称黄莲韭。馨香扑鼻,鲜嫩色美,自古就被誉为“菜中珍品”。乃春种之青韭,经春、夏、秋三季,充分吸收阳光及大地之营养,青韭不割,至霜降,青韭叶萎壮根,集全年之精华于根内。地初冻,从大田内刨之,置韭根于壕子内无土栽培,不追施化肥与农药,依韭根之精华而生长,又使隔绝光线,故所长之韭色黄鲜嫩,称之“黄韭”,乃真正无公害之绿色产品。神农《草本》云:“韭根名韭黄,韭之美在黄,豪贵皆珍之。”富含维生素A、B、C、糖类、蛋白质等,并含有抗菌物质。具有调味、杀菌之功效。常食有益。
黄韭以娇嫩鲜艳、馨香扑鼻,味美色黄而闻名全国。自古就被誉为“菜中珍品”,曾是明清时代之宫廷贡品。乃春节餐桌上必不可少之美味佳肴,一般作饺子馅,配以熟猪肉丁则尤为清香可口。又可作为调味之香料,亦可炒、煮、凉拌或做汤用以佐餐
黄韭,馨香扑鼻,鲜嫩色美,自古就被誉为“菜中珍品”。既中作为调味的香料,又可炒、煮、凉拌或做汤用以佐餐。若做上一盘黄韭肉丁馅的饺子,则尤为清香可口,令人垂涎欲滴。
南宫韭菜种植历史悠久,因独特的土壤和气候条件,所产韭菜以质优、鲜嫩、肉厚、味美而深受消费者欢迎。1999年通过省无公害产品认证,2001年在国家工商局注册“绿洁”商标,2002年被省农业厅命名为“河北韭菜之乡”。目前,南宫市永前蔬菜种植专业合作社种植的 “绿洁”牌无公害韭菜已远销到北京、天津,石家庄等大中城市。
南宫市永前蔬菜种植专业合作社位于河北省邢台南宫市小关村150号,联系人关孝永,电 话:0319-5161313 手 机:15930947807 传 真:0319-5161313
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